Concept代々木上原駅東口から徒歩3分の場所に佇む il Pregio(イル プレージョ)
日本の旬を纏う、感性のイタリア料理


イタリア現地で培った食文化や歴史、そして思想を深く学び、日本各地から厳選した旬の食材と融合させることで、独自の感性を活かした“イタリア料理”を表現しています。伝統を大切にしながらも、常に革新と創造を追い求める料理の数々は、ここでしか味わえない特別な体験。ひと皿ひと皿に込められた思いや技を、ペアリングワインとともにぜひご堪能ください。お客様一人ひとりの感性に響く、心豊かなひとときをお届けいたします。

News

10月のおやすみ
1, 8, 15, 16, 22, 23, 29日

☆5日 il Pregio13周年!
☆15日 岩坪 麻布台ヒルズPULSAREにてスペシャルワイン・オステリア営業
☆22日 新メニュー試作会
11月のおやすみ
5, 6, 11, 12, 19, 20, 25,26日

☆7日 白トリュフイベント予定
☆11日 長崎食材セミナーのため臨時休業
☆13日 新メニュースタート!
☆25日 臨時休業
12月のおやすみ
3, 10, 11, 17, 18, 30, 31日

☆3日 岩坪 麻布台ヒルズPULSAREにてスペシャルワイン・オステリア営業
☆18日 新メニュー試作会
☆24日 水曜日ですがディナーのみ営業します!
☆30日~1月1日 休業
2025.07.15
ホームページ、リニューアルいたしました。

Menuコース紹介

il Pregioでは、季節の移ろいを感じていただけるよう、約9品の「プレージョコース」をはじめ、約6品のコースまで、4種類のコースをご用意しております。コース内容は2ヶ月に一度、旬の食材にあわせて刷新されるため、訪れるたびに新たな感動と出会えます。また、各コースのメインディッシュは、静岡県富士宮にある熟成肉の名店【さの萬】さんの熟成牛に変更も可能です。厳選された味わいを、ぜひお楽しみください。

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Drinkドリンク一覧

お料理の魅力をさらに引き立てるのが、ペアリングワインの存在です。料理との調和を大切に、ワインはハーフグラス(1/2杯)またはフルグラス(1杯)からお選びいただけます。旬の食材とワインが響き合い、食卓に深みと広がりをもたらします。
当店では、実際にスタッフ全員がフルコースを試食しながらワインとのペアリングを行い、実飲・実食を通して最適な組み合わせを厳選しています。
心に残るひとときを、ぜひご堪能ください。

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Instagram

2025.10.14
Pizzicotti 3本指でつまむように成形するピッツィコッティ🤏🏼 アーモンド / ピスタチオ / ヘーゼルナッツ それぞれの生地に、 チェリーと杏をのせました。 きらきら宝石みたいなしっとりクッキー💎 #ilpregio #イルプレージョ #fornopregio #フォルノプレージョ #pizzicotti #きらきら #おかし #イルプレージョのおかし #イルプレージョ代々木上原
2025.10.13
🍷 11/7(金) 特別ディナー開催! 🍇🍽️ 【トミー × 永瀬 × il Pregio スペシャルディナー】 開場 18:45 / スタート 19:00 会費(コース料理・ワイン代込み) ¥58,000(税込・サービス料込) 定員:10名様限定 この夜だけの“特別な会”を開きます。 il Pregioの岩坪がつくるスペシャルコースに、 イタリア在住24年・“トミーさん”こと 富松恒臣さん が現地から届ける極上ワイン。 もちろん、白トリュフも登場! ご本人がアルバ🇮🇹から来日し、会場にいらっしゃいます🛫 さらに! 第8回イタリアワインベストソムリエ(JETCUP)優勝、 永瀬喜洋さん を迎えての“ブラインドテイスティング・ディナー”。 永瀬さんもワインの銘柄を知らされていません。 言わば… 「トミー × 永瀬のワイン対決🥊」 料理もワインも会話も、とびきり楽しい夜に。 少人数だからこそ生まれる一体感を、ぜひご一緒に。 🔸 ご予約について 🔸 il Pregio公式ホームページよりTableCheck オンライン予約(時間は【19:00】を選択) がご利用いただけます。 お電話でもご予約を承っております。 ◾️ ご利用条件 ・料理・ワイン代込みのため、ワインを召し上がれない方のご参加はご遠慮ください。 ・7日前よりキャンセル料100%を頂戴いたします。 ※ お席は「Tavola di Amicizia(友の食卓)」として、相席にて皆さまご一緒にお楽しみいただくスタイルです。 お一人様のご参加も心よりお待ちしております。 #ilpregio #イルプレージョ #イタリアン #ワイン会 #特別ディナー #ブラインドテイスティング #永瀬喜洋 #富松恒臣 #トリュフハンター #白トリュフ #ピエモンテ産 #ワイン好きと繋がりたい #代々木上原グルメ #東京グルメ
2025.10.12
トランペット ズッキーニ🎺 イタリア原産『トロンベッタ・ディ・アルベンガ』という品種。 トランペットのような細長い形が特徴です #ilpregio #イルプレージョ #イルプレ食材写真 #トランペットズッキーニ #イタリア野菜
2025.10.11
牛タン パプリカ トマト ビーツ 🟥 試食会にてボツになったシリーズ… #牛タンは悪くない #ilpregio #イルプレージョ #イルプレ料理写真
2025.10.10
青森🦆銀の鴨 野性の鴨ような力強い味わいとうまみ 肉質はとってもなめらか フランス原産バルバリー種🇫🇷 #ilpregio #イルプレージョ #イルプレ食材写真
2025.10.09
イタリア産ポルチーニ茸🍄‍🟫 ポルチーニを使った料理は プレージョコース または メディオコース をお選びください🙌🏼 #ilpregio #イルプレージョ #porcini #ポルチーニ #イルプレ食材写真
2025.10.07
チョコレートのパネットーネ🍫 【ちょこっとーね】 今シーズンも始まりましたー! チョコレートがゴロゴロ入っていて 表面にも出てきちゃってます🤭 もちろん手乗りサイズもあります🫴🏼 🛜お菓子のオンラインショップもスタート! 当店ホームページからご覧いただけます #ilpregio #イルプレージョ #ちょこっとーね #panettone #手乗りサイズ #手乗りパネットーネ #fornopregio #パネットーネ #panettonealcioccolato
2025.10.05
本日2025年10月5日、 il Pregioは13周年を迎えることができました。 これもひとえに、 ご来店くださるお客様、 生産者の皆さま、 そして日頃より支えてくださっている関係者の皆さまのおかげです。 心より感謝申し上げます。 2023年11月にオープンした姉妹店 PULSARE も、もうすぐ2周年。 時間が経つのは本当に早いですね…。 2024年8月にスタートした パネットーネ、パンドーロ、グバーナなどの 発酵菓子を主軸とする Forno Pregio も、1周年を迎えました。 発酵菓子やクッキー類は il Pregio と PULSARE の店頭で販売していますが、 より気軽にお手に取っていただけるよう、 このたび オンラインショップを開設いたしました。 リニューアルした il Pregio のホームページから ご覧いただけます👇 🔗 https://ilpregio.jp/ il Pregio PULSARE Forno Pregio これからもどうぞよろしくお願いいたします。 株式会社 il Pregio オーナーシェフ 岩坪 滋 #13周年 #感謝 #オンラインショップ #お取り寄せスイーツ #ilpregio #イルプレージョ #pulsare #プルサーレ #fornopregio #フォルノプレージョ #発酵菓子 #panettone #pandoro #gubana #イタリア菓子 #焼き菓子 #代々木上原 #イタリア料理
2025.10.04
五島の手延べうどん🌊 岩坪の長崎土産 先日まかないでいただきました😋 今週の空席情報です↓ きょう ランチ2名様まで、ディナー満席 5日(日) ランチ余裕あり、ディナー満席 6日(月) ランチ満席、ディナー4名様まで 7日(火) ランチ余裕あり、ディナー4名様まで 新しいメニュー始まってます🍄‍🟫 秋刀魚とかポルチーニとか秋野菜とか… ご予約お待ちしてます🙂‍↕️ #ilpregio #イルプレージョ #五島うどん
2025.10.02
ブリブリぴかぴか!✨🐟✨ シーズン中に食べまくりたい。 il Pregioではマリネですが 刺身も焼きもだいすきです🤤 #ilpregio #秋刀魚 #イルプレ食材写真