DINNER 

おまかせディナーコース  ¥14,300 (税込)

 
🐡2024/3/14～5/14
inizio
　　　メークイン　サルシッチャ　熟鮓

　　　ブロード・ディ・プロシュット


Antipasto
　　　水蛸　プンタレッラ　新玉葱

 
　　　河豚　ンドゥイヤ　ゆず　菜の花

 
　　　カボチャとフォアグラ　濃厚に軽やかに

Primi piatti
　　　タィヤリン　　白神山地の天然山菜

 
　　　リゾット　　　ズッパ・ディ・ペッシェ　　ストラッチャテッラ

Secondo piatto
　　　藁　羊　たけのこ

Pre　dolce
　　　ズブリゾローナ　生姜　パイナップル

Dolce
　　　クレスペッレ　リコッタ　柑橘

※サービス料10%別途
※食材の都合によりメニューの内容が異なる場合がございます。ご了承ください。