Concept代々木上原駅東口から徒歩3分の場所に佇む il Pregio(イル プレージョ)
日本の旬を纏う、感性のイタリア料理


イタリア現地で培った食文化や歴史、そして思想を深く学び、日本各地から厳選した旬の食材と融合させることで、独自の感性を活かした“イタリア料理”を表現しています。伝統を大切にしながらも、常に革新と創造を追い求める料理の数々は、ここでしか味わえない特別な体験。ひと皿ひと皿に込められた思いや技を、ペアリングワインとともにぜひご堪能ください。お客様一人ひとりの感性に響く、心豊かなひとときをお届けいたします。

News

6月のおやすみ
3, 4, 10, 17, 18, 25日

☆3日  大人のオステリア営業@麻布台ヒルズPULSARE
☆18日 新メニュー試食会
☆24日 Festa Toscana(トスカーナの日)@il Pregio

オステリア営業やFesta Toscanaなど特別営業の詳細はinstagramやTable Check、食べログ、お電話でご確認ください。
5月のおやすみ
1, 7, 13, 20, 21, 27日

☆1日 振替やすみ
☆6日 水曜日ですがランチ&ディナー営業します
☆14日 新メニュースタート
☆20日 麻布台ヒルズPULSAREにて大人のオステリア営業!
2025.07.15
ホームページ、リニューアルいたしました。

PULSARE

姉妹店
麻布台ヒルズタワープラザ3Fにあるイタリア料理店です。
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Menuコース紹介

il Pregioでは、季節の移ろいを感じていただけるよう、約9品の「プレージョコース」をはじめ、品数違いで3種類のコースをご用意しております。コース内容は2ヶ月に一度、旬の食材にあわせて刷新されるため、訪れるたびに新たな感動と出会えます。また、各コースのメインディッシュは、静岡県富士宮にある熟成肉の名店【さの萬】さんの熟成牛に変更も可能です。厳選された味わいを、ぜひお楽しみください。

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Drinkドリンク一覧

お料理の魅力をさらに引き立てるのが、ペアリングワインの存在です。料理との調和を大切に、ワインはハーフグラス(1/2杯)またはフルグラス(1杯)からお選びいただけます。旬の食材とワインが響き合い、食卓に深みと広がりをもたらします。
当店では、実際にスタッフ全員がフルコースを試食しながらワインとのペアリングを行い、実飲・実食を通して最適な組み合わせを厳選しています。
心に残るひとときを、ぜひご堪能ください。

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Instagram

2026.05.08
イベント告知です! 姉妹店「PULSARE」(麻布台ヒルズ)にて、ほぼ月1回開催している Osteria(美味しい料理のあるワインバー)営業🍾🍷 次回の開催は 5月20日(水) です! 営業時間:16:00〜22:00(L.O) 閉店:23:00 時間やコースに縛られることなく、心地よく食事を楽しみながら上質なイタリアワインを味わう—— そんな“大人の遊び”をテーマにした特別営業です。 当日はイタリアワインのスペシャリスト 永瀬喜洋氏 をお招きし、 通常はグラスではなかなか味わえない特別なワインをご用意いたします。 さらに オーナーシェフ岩坪 もカウンターに立ち、皆さまをお迎えいたします。 本イベントは Osteria(美味しい料理のあるワインバー)スタイル での営業となります。 通常メニューやコース料理はございません。 上質なワインと共に、美味しいおつまみやシンプルなパスタなどを自由にお楽しみください。 2025年2月26日の第1回から数えて、今回で 14回目。 前回から il Pregio / PULSARE の次世代料理人 が、この日のシェフとして料理を担当しています。 5月20日のシェフはil Pregio所属のソウくん! ・詰め物をした花ズッキーニのフリット ・自家製サルシッチャ ・桜海老と木の芽のアラビアータ ・2年熟成じゃがいものニョッキ などなど、続々考案中! お電話でのご予約、食べログ・TableCheckからの WEB予約 も受付中です。 皆さまのご来店をお待ちしております! #ワインバー #美味しい料理あります #ilpregio #pulsare #月1イベント
2026.05.05
オルツォット 蛍烏賊 いぶりがっこ ※通常コースでのご用意はございません #ilpregio #イルプレ料理写真 #orzotto
2026.05.04
春キャベツのタルト バッカラマンテカートを乗せたりして 器ごと食べられちゃいます! #ilpregio #イルプレージョ #春きゃべつ #春コーデ
2026.05.03
Ciabatta チャバタ 材料は 小麦粉、水、塩、酵母、オリーブオイル 外側がパリッとして 中は大きな気泡がありもちっと。 シンプルな小麦の旨みがあるパン。 チーズやハムを挟んでパニーノが定番ですが、 il Pregioでは前菜やパスタのソースに たっぷりつけて召し上がってください🥖 #ilpregio #fornopregio #ぱん #ciabatta
2026.05.01
そういう事用、とは… どういう事なのでしょうか? 話は変わりまして ゴールデンウィーク、 ランチはお席たっぷりあります! ディナーは埋まってる日もあります! お問い合わせお待ちしております👨🏻‍🍳 #ilpregio #空きビン
2026.04.24
🏞️ 秋田の白神山地から届いた、天然岩魚! ※通常コースでのご用意はございません #ilpregio #イルプレ食材写真 #天然岩魚 #イワナ
2026.04.19
宮城県から届いたシラウオ🐟✨ 塩と唐辛子に漬け込んで… シラスじゃないけど、 自家製ロザマリーナ!🌶️ #ilpregio #イルプレージョ#イルプレ食材写真 #しらうお
2026.04.18
Cappuccino!??? スパイシーなクリームと チョコレートのソースと🍫 ミルクのムース🍼 クッキーも忍ばせた ちいさなドルチェです☕︎ #ilpregio #イルプレ料理写真 #fornopregio #cappuccino☕️
2026.04.17
ピアディーナ 飯蛸 オリーヴ 菜の花🥙 ピアディーナは エミリア=ロマーニャ地方の薄焼き無発酵パン 瀬戸内海から届いた飯蛸のトマト煮を詰めて。 下のツブツブはひよこ豆… 支えとして敷いてあります。 火入れしてないので食べないでください🤤 #ilpregio #イルプレ料理写真 #piadina
2026.04.11
蛤 新じゃがいも 木の芽 レモン 一山いけす さんから届いた蛤は 殻ごと蒸し焼きにして 新じゃがいもの軽やかなスープ🥔 🍋レモンの皮と、木の芽🌿 蛤出汁から作った透明なフィルム。 #ilpregio #イルプレージョ #イルプレ料理写真 #はまぐり