ヴェネト州ヴェローナ発祥

パネットーネと並ぶ、伝統的なイタリアのクリスマス菓子

「黄金のパン」という意味。

八角錐の専用型で焼く、星型の断面。

卵とバターを贅沢に使用し、きめ細かく柔らかい食感で、粉砂糖をふりかけて食べます。

ドライフルーツ等は入っておらず
シンプルでしっとりとしたリッチな食感が特徴。

本来はイーストを使用しますが
自家製酵母のみで作った当店のパンドーロは
バターとバニラの香りの中に、酵母のうま味と、ほのかな酸味があり
粉砂糖の甘みとのハーモニーをおたのしみいただけます。

【おいしい食べ方】
袋の上の方をカットし、付属の粉砂糖を全て入れ
袋をフリフリ…まんべんなく砂糖をまぶす

凹部分に沿ってナイフを入れ、縦長に切りわけていく

【１～２人や、ちょっとずつ楽しむ場合】
カットしてから粉砂糖をたっぷりまぶす
生クリームやマスカルポーネクリームを添えたり…

【クリスマスには】
水平にスライスし、少しずつずらしていくとツリーのように！
生クリーム・フルーツ・チョコレートなどお好みでデコレーションも楽しめます

・手づかみで手もくちも白くしながら食べるのが本場流

・粉砂糖やクリームはたっぷり！背徳感たっぷり！で召し上がってください

【保存方法】
高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。
無添加のため暖かい場所に置いておくとカビが発生する可能性があります。
開封後に残ったパンドーロはラップで全体を包み、入っていたビニール袋に入れて輪ゴムなどで密閉保存してください。

※賞味期限は未開封の状態での期間になります。
開封後はお早めに食べきることをオススメします。